Orea Hotel Voroněž II*** | Křížkovského 49 | 603 73 Brno 3
tel: +420 543 142 020 | fax: +420 543 211 966|
Ukázkové menu – 3 chodové
Varianta 1
Rajské jablíčko se šlehaným sýrem ,,RICOTTA“ s čerstvými bylinkami
150 g Telecí ragú na žampionech s divokou rýží
Medová roládka v perníkovém kabátku
Cena za osobu....................................................................................................................................................220 Kč
Varianta 2
Jemná zeleninová polévka s chlebovými krutony
150 g Divoký losos s petrželkovými bramborami, zeleninová obloha
Čokoládový řez zdobený mango-smetanovou pěnou
Cena za osobu....................................................................................................................................................250 Kč
Ukázkové menu – 4 chodové
Varianta 1
Tunýlek z tmavého italského chleba „Tramezzino Rye“ plněný olivami
Kapustová polévka s rýží
150 g Burgundská hovězí pečeně s bramborovými kroketami
Smetanový mascarpone řez s mandlovým krokantem
Cena za osobu....................................................................................................................................................290 Kč
Varianta 2
Zvěřinová paštika s čatní z červené cibule
Bramborová polévka s lesními houbami
150 g Dušená kančí kýta na lesácký způsob s vařenými bramborami
Kynutý tvarohový závitek s divokým ovocem
Cena za osobu....................................................................................................................................................350 Kč
